كيكة البرتقال الهشة مع الصوص الغني

صحافة نت الجديد - اخبار عربية :

متابعة – رنا يوسف

حضري وصفة كيك لذيذة وسريعة بطعم البرتقال مع الصوص الغني وقدميه لزوارك وعائلتك في سهرات الشتاء الدافئة:

المكونات

بيض – 3

دقيق – كوبان

سكر – نصف كوب

زيت نباتي – ثلث كوب

ملح – نصف ملعقة صغيرة

بايكنغ باودر – 3 ملاعق صغيرة

فانيليا – ملعقة صغيرة

قشر ليمون حامض مبشور – ملعقة صغيرة

عصير برتقال – كوب

مقادير الصوص:

عصير برتقال – كوب

نشاء – ملعقتان كبيرتان

سكر – ثلث كوب

زبدة على حرارة الغرفة – ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير

1- في وعاء الخلاط الكهربائي امزجي البيض، السكر، الفانيليا، عصير البرتقال، الزيت النباتي و قشر الليمون الحامض المبشور

2- في وعاء ثان، اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح حتى تتداخل المكونات

3- أضيفي خليط الدقيق على خليط البيض وامزجي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس

4- ادهني صينية فرن بالقليل من الطحينة ثم اسكبي فيها مزيج الكيك

5- ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج الكيك

6- لتحضير الصوص: في وعاء امزجي عصير البرتقال والنشاء بواسطة المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات

7- في قدر على النار ذوبي الزبدة ثم أضيفي مزيج عصير البرتقال والسكر. امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس

8- اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف المزيج

9- ارفعي القدر عن النار واسكبي الصوص على وجه الكيك

10- اتركي الكيك جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم قدميه على سفرتك

شاهد المقال كيكة البرتقال الهشة مع الصوص الغني على الإمارات نيوز.

كانت هذه تفاصيل كيكة البرتقال الهشة مع الصوص الغني نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة الإمارات بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدات هذا الخبر من مصدره الاساسي.

نشر بتاريخ : الخميس 2021/01/14 الساعة 03:45 ص