بدون قلي.. إليك طريقة تجميد البطاطس في الفريزر

اخبار الإمارات

مشاهدة او قراءة التالي بدون قلي.. إليك طريقة تجميد البطاطس في الفريزر والان إلى التفاصيل :

متابعة- غرام محمد

يعتبر تجميد البطاطس من الأمور المهمة والضرورية التعرف على كيفية تطبيقها في البيت، حيث لا يستغنى عن وجود البطاطس لإعداد وصفات متعددة على السفرة، وهي من الخضار المحببة جداً سواءً للكبار أو للصغار.

حفظ البطاطس في الفريزر:

اختاري حبات البطاطس الكبيرة الحجم.قشريها وقطيعها بحسب الرغبة إلى أصابع رفيعة أو حلقات، أو مكعبات، ويجب الانتباه هنا أن البطاطس لا تحفظ على شكلها الكامل.

اغسلي البطاطس المقطعة بالماء وصفيها.سخني الزيت في مقلاة واسعة وعميقة على نار متوسطة الحرارة وتأكدي أن الزيت محمى جيداً، ثم ضعي البطاطس في الزيت وقلبيها حتى تصبح ذهبية اللون.

ارفعي حبات البطاطس من الزيت واتركيها حتى تمتص الزيت الزائد على ورق المطبخ، واتركيها حتى تبرد تماماً، وذلك حتى لا يتكون الثلج في الأكياس.ضعي البطاطس في أكياس التفريز وأغلقيها بإحكام بعد خروج الهواء بشكل جيد من الأكياس.

ثم ضعي الأكياس في الفريزر، وعند الحاجة لاستخدامها أخرجي البطاطس المفرزة واقليها في الزيت الساخن وهي مثلجة.

عندها ستحصلين على بطاطس مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.


التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

كانت هذه تفاصيل بدون قلي.. إليك طريقة تجميد البطاطس في الفريزر نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

مصدر الخبر : الامارات نيوز الأخبار الإمارات 2021-10-23 117

منوعات اليوم


( صحافة نت الجديد )محرك بحث إخباري لا يتحمل أي مسؤولية قانونية عن المواد المنشورة فيه لانها لا تعبر عن رأي الموقع..
كافة الحقوق محفوظة لـ ( صحافة نت الجديد ) © 2021-2016.