طريقة عمل الكبدة الاسكندراني في المنزل مثل المطاعم وبخطوات بسيطة وسهلة غير مكلفة وبطعم خطير

اخبار مصر

مشاهدة او قراءة التالي طريقة عمل الكبدة الاسكندراني في المنزل مثل المطاعم وبخطوات بسيطة وسهلة غير مكلفة وبطعم خطير والان إلى التفاصيل :

تكون الكبدة من الأكلات اللذيذة الشهية التي لا يمكن الأستغناء عنها واشتهرت بطعمها الرائع وإلى جانب ذلك تكون غنية بالفيتامينات والحديد ويمكن لربات المنازل أن يقوموا بطهو الكبدة الأسكندراني مثل المطاعم في المنزل ولذلك سوف نستعرض الطريقة الخاصة بهم من خلال هذا المقال.

مكونات طريقة تحضير الكبدة في المنزل

يتم تحضير الكبدة في المنزل بأسهل الطرق وألذ طعم لذلك يجب تحضير المكونات التالية وهي:

500 جرام من الكبدة.

5 حبات من الثوم.

ملعقة فلفل أسود صغيرة.

ملعقة ملح صغيرة.

كزبرة ناشفة.

ملعقة خل كبيرة.

2 معلقة كبيرة عصير ليمون.

250 جرام زيت.

4 حبات من الفلفل الحار.

طريقة تحضير الكبدة في المنزل

بعد أن قمنا بشرح مكونات اللازمة ل طبخ الكبدة الاسكندراني يمكننا أن نسرد لكم طريقة تحضيرها وهي كالأتي:

نقوم بتقطيع الكبدة إلى قطع صغيرة.

نحضر وعاء ضخم ونضع به الكبدة.

نضع عليها عصير الليمون والخل والفلفل الأسود.

نضع الكزبرة الناشفة أيضا والملح ونقوم بتقليب جميع المكونات.

يتم وضعها في الثلاجة لمدة عشر.

نحضر طاسة ونضع بها الزيت ثم الثوم بعد هرسة.

ووضع شرائح من الفلفل الحار ونقوم بتقليبهم على النار .

نضع الكبدة بعد ذلك ونقوم بتقليبها. 

نقوم بتغطيتها وتركها على نار هادئة .

عند تمام النضج نقوم بوضعها في الفينو وتقديمها على هيئة سندوتشات.

أو تقديمها مع الأرز الأبيض أو المكرونة.

وبذلك استطعنا ان نحضر لكم طبق الكبدة الرائع مثل كبدة المطاعم ويمكننا استبدال الفلفل الحار بالفلفل البارد وذلك لمن لا يحبون الطعام الحار أو للأطفال، ولذلك يمكن أن يتم صنع الكبدة في المنزل بكل سهولة وبدون أي مشاكل في الأمر ودون الحاجة إلى الذهاب الى المطاعم وتناولها بها.

شاومي تستعد لإطلاق سلسلة Xiaomi Mix5


التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

كانت هذه تفاصيل طريقة عمل الكبدة الاسكندراني في المنزل مثل المطاعم وبخطوات بسيطة وسهلة غير مكلفة وبطعم خطير نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

مصدر الخبر : اخبار ثقفني اخبار ومنوعات مصر 2021-11-29 154

منوعات اليوم


( صحافة نت الجديد )محرك بحث إخباري لا يتحمل أي مسؤولية قانونية عن المواد المنشورة فيه لانها لا تعبر عن رأي الموقع..
كافة الحقوق محفوظة لـ ( صحافة نت الجديد ) © 2021-2016.