فتة شاورما اللحم بالخلطة السرية

اخبار مصر

مشاهدة او قراءة التالي فتة شاورما اللحم بالخلطة السرية والان إلى التفاصيل :

فتة الشاورما السوري من أطعم الأطباق السورية اللذيذة والمبتكرة، وهي وجبة متكاملة العناصر وسهلة التحضير بالخلطة السرية والعيش المحمص المقرمش ويمكن تجهيزها بجانب الثومية السورية الشهية وبعض البطاطس المحمرة المقرمشة هذة الوجبة السورية يعشقها الجميع واليوم سوف نتناول طريقة عمل فتة الشاورما باللحم بكل أسرارها.

مكونات فتة الشاورما باللحم:

نصف كيلو لحم متقطع شرائح.

ملعقة زيت.

٢ حبة بصل.

٢ حبة فلفل.

٢ حبة طماطم.

١ حبة فلفل حار (إختياري).

بقدونس فريش متقطع.

عصير ليمون.

بهارات شاورما او بهارات لحمة.

فلفل أسمر.

ملعقة طحينة.

ملح.

ملعقة كركم.

٢ كوب أرز بسمتى.

كوب مكسرات (إختياري).

خبز شامي ابيض متقطع.

١ ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

٣ معالق كبيرة مايونيز.

١ علبة زبادي.

١ ملعقة خل.

طريقة عمل فتة الشاورما باللحم :

نقوم بتحضير الأرز اولاً فى وعاء على النار نضع الزيت والكركم والملح وبعد أن يسخن الزيت نضع الأرز البسمتى بعد غسلة جيداً وتصفية.

نضيف الشوربة او الماء المغلي الي الأرز ونتركها حتى تغلي ثم نهدئ النار وتترك الأرز حتى ينضج.

نقوم نتحضير شاورما اللحم نقوم بتتبيل اللحم بالملح والفلفل الأسمر وبهارات الشاورما والخل والليمون وملعقة الطحينة ونتركهم على الاقل ٣ ساعات ويفضل تركها ليلة كاملة في الثلاجة تعطي مذاق غني.

نقوم بتقطيع البصل والفلفل والطماطم شرائح.

فى طاسة على النار نضع بها زيت ونضع اللحم المتقطع شرائح المتبل ونتركه ١٠ دقائق حتى يتغير لونه ثم نضيف البصل والفلفل والطماطم والفلفل الحار ونقلب ونتركها حتى تنضج تماماً.

نضيف البقدونس بعد أن نطفئ النار.

نقوم بتحضير الثومية في وعاء نضع الثوم المفروم وعلية المايونيز وعلبة الزبادي والخل الأبيض ونقلبهم جيداً حتى نحصل على قوام كريمي متجانس.

نقوم نتحميص الخبز نقطع الخبر ونضع علية زبدة ونقلب جيداً ثم نضعة في صينية وندخلها الفرن ونقلب بأستمرار حتى يتحمص.

ويمكن عمله على النار مع التقليب المستمر ايضاً حتى لا يحترق الخبز.

طريقة تحضير طبق فتة الشاورما نحضر طبق التقديم ونضع الأرز وعليه شاورما اللحم وعليه الثومية والخبر المتحمص.

ونزين طبق فتة الشاورما بالمكسرات.

حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري


التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

كانت هذه تفاصيل فتة شاورما اللحم بالخلطة السرية نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

مصدر الخبر : اخبار ثقفني اخبار ومنوعات مصر 2021-12-8 204

منوعات اليوم


( صحافة نت الجديد )محرك بحث إخباري لا يتحمل أي مسؤولية قانونية عن المواد المنشورة فيه لانها لا تعبر عن رأي الموقع..
كافة الحقوق محفوظة لـ ( صحافة نت الجديد ) © 2021-2016.