اخبار السعودية

كيكة المقلاة السائلة السريعة في 5 دقائق وبدون حليب وبمكونات غير مكلفة

كيكة المقلاة السائلة ، تعد من أشهي وألذ الكيكات السهلة السريعة التي يتم تحضيرها بالمنزل دون استخدام الفرن، فهي يتم تجهيزها باستخدام طاسة غير لاصقة، فهي كيكة سهلة جداً وسريعة وتعتبر من الكيك اليوم الاقتصادي الذي يمكن تحضيرها بشكل يومي للأسرة مكوناته سهلة جداً ولا يحتاج إلي الحليب يتم تحضيره باستخدام الماء فقط، مغذي ولذيذ للأطفال ويمكن تزينه بطرق عديدة ومتنوعة باستخدام المربى أو الشوكولاتة، يتم تقديمه كوجبة لذيذة في الإفطار مع الشاي أو الحليب، ومن خلال هذا المقال سوف نقدم لكم متابعينا الكرام طريقة عمل كيكة المقلاة السائلة بخطوات بسيطة جداً وغير مكلفة.

مكونات عمل كيكة المقلاة السائلة

تتكون الكيكة من مكونات بسيطة جداً وهي كما يلي:ـ

2 كوب من الدقيق.

نصف كوب من الماء.

نصف كوب من الزيت.

حبة كبيرة من البيض.

كوب إلا ربع من السكر.

كيس من الفانيليا.

رشة من الملح.

كيس من البيكنج بودر.

للصوص الغامق

150 جرام من الشوكولاتة المذابة.

ملعقة كبيرة ونصف من الزبادي بالشوكولاتة.

للصوص الأبيض

50 جرام من الشوكولاتة البيضاء المذابة.

ملعقة كبيرة ونصف من الزبادي العادي.

للتزيين فول سوداني.

مكونات عمل كيكة المقلاة السائلة بالمنزل

طريقة التحضير

كيكة المقلاة السائلة السريعة بالمنزل بخطوات سهلة هي كما يلي:ـ

في وعاء عميق نضيف حبة من البيض ثم نضيف إليها السكر والفانيليا ورشة من الملح.

ثم نخفق المكونات جيداً بالمضرب اليدوي أو الكهربائي، حتي يذوب السكر تماماً ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق.

نضيف الماء ونخفق المكونات مرة أخرى حتي يتجانس الخليط تماماً وتختلط المكونات مع بعضها البعض.

ثم نضيف الدقيق تدريجياً ونستمر في الخفق بالمضرب اليدوي حتي يختفي الدقيق.

نضيف البيكنج بودر ونمزج المكونات حتي يختفي تماماً، ثم نضيف ملعقة كبيرة من الخل ونمزج المكونات بشكل جيد حتي يختفي الخل.

ثم نجهز مقلاة متوسطة الحجم نقوم بدهنها بالزبدة ثم تبطن بورقة من ورق الزبدة ثم نسكب بداخلها الخليط.

ثم نوزع الخليط بشكل جيد داخل المقلاة، حتي يتساوى الوجه.

نضع المقلاة على نار هادئة جداً ثم نغطيها جيداً بغطاء محكم الغلق، ثم تترك لمدة 25 دقيقة حتي تتحمر من أسفل ومن الجوانب.

ثم نقوم بقلب الكيكة على طبق آخر ثم نعيدها داخل المقلاة مرة أخرى بحيث يكون الوجه من الجهة السفلية.

بعد ذلك توضع على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق حتي يتحمر الوجه.

ثم نطفئ النار وتوضع الكيكة على طبق ثم ننزع منها ورقة الزبدة.

طريقة التزيين

نقوم بخلط الشكولاتة الغامقة مع الزبادي بالشوكولاتة ونمزج المكونات جيداً حتي تتجانس.

ثم نسكب صوص الشوكولاتة الغامقة فوق الكيكة، ويوزع بشكل جيد حتي نغطي وجه الكيكة والجوانب.

بعد ذلك نلصق الفول السوداني المجروش على جوانب الكيكة كنوع من التزين.

ثم نقوم بخلط الشوكولاتة البيضاء مع الزبادي العادي ثم توضع داخل كيس حلوني، ثم نزين وجه الكيكة بخطوط من الشوكولاتة البيضاء ثم تقطع وتقدم بالهنا والشفا.

مقبلات الخيار والتونة ألذ وجبة خفيفة


التفاصيل من المصدر - اضغط هنا

كيكة المقلاة السائلة السريعة في 5 دقائق

كيكة المقلاة السائلة السريعة في 5 دقائقp كيكة المقلاة السائلة تعد من أشهي وألذ الكيكات السهلة السريعة التي يتم تحضيرها بالمنزل دون استخدام الفرن فهي يتم تجهيزها باستخدام طاسة غير لاصقة فهي كيكة سهلة جدا وسريعة وتعتبر من الكيك اليوم الاقتصادي الذي يمكن تحضيرها بشكل يومي للأسرة مكوناته سهلة جدا ولا يحتاج إلي الحليب يتم تحضيره باستخدام الماء فقط مغذي ولذيذ للأطفال ويمكن تزينه بطرق

كانت هذه تفاصيل كيكة المقلاة السائلة السريعة في 5 دقائق وبدون حليب وبمكونات غير مكلفة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

اخبار ثقفني اخبار ومنوعات السعودية 2022-5-14 147

منوعات اليوم


( صحافة نت الجديد )محرك بحث إخباري لا يتحمل أي مسؤولية قانونية عن المواد المنشورة فيه لانها لا تعبر عن رأي الموقع..
كافة الحقوق محفوظة لـ ( صحافة نت الجديد ) © 2021-2016.